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Journée des Bout’choux

Written by Jokko. Posted in 10 Octobre, Les incontournables

Mercredi 10 octobre

UN GOÛTER GEANT ET  MULTICOLORE

14h30 à 16h
Mail Binet 

En partenariat avec RAJA, Le Monde du Linge, Le Comptoir du Parasolles artisans de bouche du 18e, METRO CASH & CARRY FRANCE, EAU DE PARIS ET LE LYCEE HôTELIER BELLIARD.

Un événement gustatif à voir, à boire et à manger, un goûter insolite conçu comme un banquet ludique et coloré, installé sur une table de 70 m de long recouverte de nappes bariolées.

En maître de cérémonie pour les petites oreilles : la fanfare théâtrale des Grooms accompagnée de la chorale de jeunes du 18e Ado dièse dirigée par Claire Dagnicourt et des P’tits Poulbots de Montmartre.

Servi avec brio par 50 jeunes étudiants du lycée hôtelier Belliard.

Ce goûter de toutes les couleurs est imaginé, réalisé et offert par des artisans de bouche talentueux, boulangers pâtissiers et chocolatiers du 18e : Pascal Barillon, Anis Bouabsa,  Gontran CherrierArnaud Delmontel, Djibril Bodian, Arnaud Larher, Sébastien Mauvieux.

Projet concocté pour les 600 enfants des centres de loisirs du 18e et avec leur complicité. 

Conception et mise en espace : Dorothée Selz

FOCUS : Qui est Dorothée Selz ?

  • Artiste peintre et sculpteur, elle est connue sur le plan international pour ses installations monumentales et gourmandes ! 
  • Conceptrice du « Eat Art », elle élabore des sculptures comestibles qui sont des créations visuelles réellement consommables.
  • Ses sculptures sont fonctions de l’événement à célébrer et du nombre d’invités. Ses créations comestibles sont imaginées pour que s’entremêlent : le visuel, le gustatif et le ludique. L’ensemble prend vie de manière festive grâce à la participation active du public qui peut «goûter ce qu’il voit». L’idée est que cet art éphémère reste dans la mémoire.

LE RAISIN FRAIS DANS TOUS LES SENS !

7h30-13h30
Marché Ordener
Avec la participation du Groupe Dadoun. Par le Club Culture Goût.

Un kiosque, un rendez-vous et un parcours du goût ludique, pédagogique et convivial à faire en famille. Du marchand au consommateur, découverte et dégustation du raisin d’automne, odeurs, saveurs et arômes !

VISITE DE LA VIGNE POUR LES ENFANTS

10h et 11h
Vigne du Clos Montmartre. 14-18 rue des Saules
Gratuit. Sur inscription.

Visite guidée par Francis Gourdin, œnologue des Vignes de Paris.

COCOTTE MINUTE, spectacle pour enfants à partir de 2 ans

10h30
Pixel Théâtre – 18 rue Championnet
Tarif unique : 8€

Un Opéra Basse-Cour avec des marionnettes à gaine et du théâtre d’objets.

Une Bulle d’émotions, un lit de pailles dorées, des œufs coquilles lustrées, Monsieur Hibou s’est préparé, les amoureux jouent à cache-cache… Le rideau s’ouvre et le spectacle commence… Les plumes frissonnent de trac et s’envolent, Cocotte prend sa respiration et entonne un chant haut en couleurs…

 

 

ATELIER « CREATIONS GOURMANDES »

11h30-12h30
Atelier Arts et Création, 46 rue Lamarck.
Gratuit. Sur inscription. Enfants à partir de 8 ans.

Les enfants créeront leurs gourmandises préférées en pâte Fimo et en feront de jolis bijoux !